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千亿国际红包·秋天多喝汤,此两种食材首选,汤鲜、清爽,养心安神睡得香

2020-01-10 16:48:17 访问:757

千亿国际红包·秋天多喝汤,此两种食材首选,汤鲜、清爽,养心安神睡得香

千亿国际红包,新的一学期开始,相信不少家长们也跟着忙上了。

对于叶子来讲,在过去孩子上学与放假都毫无区别,一直也没管过孩子学习,生活方面本身与我这不上班的人也非常契合,无非就是培养孩子的三观和给孩子做吃的。

而今年新的一学期,叶子是忙坏了,孩子转学、搬家,然后还要忙碌我的内容以及各种咨询回复,完美主义的人天生也是操心的命,凡事又偏偏要自己亲自干......

孩子要适应新学校,作为家长帮不了孩子学习,但绝不能给孩子拖后腿,做好后勤保障工作。

我女儿读的跑校,每天晚睡早起,作为一名营养师,职业病让我看着睡眠不足的孩子而内心焦虑,当然焦虑是没有用的,只能尽快找到解决的途径......

孩子吃好睡好是基本保证,在睡眠不足的有限时间里尽量提高睡眠质量,饮食上多做清淡养生、少刺激、好消化的食物。

今天来分享的是一款养心安神汤,有助于睡得安稳,食材非常简单,就两样:猪心和冬菇。

猪心的营养叶子在前面分享的几个猪心食谱中说得很多了,“以心养心”,有助于养心安神,平常晚餐和周末做给孩子喝,有助于帮助孩子提高睡眠质量,其实每个人都要特别关注睡眠质量,我们大人也一样,煲上一锅全家喝,吃得好,睡得香。

我今天用的这款冬菇是我这些年买到的香菇中觉得最好的一款了,女儿本身不喜欢香菇,但这款冬菇她很接受,本身味道不错,做出来的汤特别鲜,所以做这款汤的时候我冬菇的用量较大,它本身营养高,加上家人爱吃,多加一点汤又特别鲜,还掩盖了猪心的腥味,这汤不用刻意加各种调味料,原汁原味就非常不错。

这款汤的特点是做法简单,做出来味道鲜美,清爽不油腻,养生效果好,非常好的一款养生汤,温和不燥,也很适合秋天喝的汤,推荐给亲们做做。

好了,不啰嗦了,下面就来看看具体做法......

【食材】

猪心一个、冬菇6个、生姜一块、盐适量、芝麻香油几滴、黄酒适量、枸杞十几粒

【制作步骤】

1、准备好原材料,冬瓜提前泡发好。

2、将冬菇切成片。

3、猪心切成片,不要切得太薄,大约5毫米左右厚度吧。

4、将猪心焯水,然后捞出用热水冲去浮沫。

5、砂锅里加入适量水,放入冬菇片和几片生姜,烧开。

6、加入猪心。

7、再次开后改小火,煲一个小时左右。

8、加入适量盐、约10毫升黄酒,几滴芝麻香油。

9、拍照并且吃了一小碗后发现忘了加枸杞,赶紧趁热放进去,哈哈。

【小贴士】

一、生姜别加多了,加上几片即可,因为是为了改善睡眠,晚上吃姜多了会影响睡眠,之所以有人说“晚吃生姜赛砒霜”,当然没有那么恐怖,适量吃是可以的,但晚上姜吃多了会燥热,引起肠胃不舒服,影响睡眠,同时还要根据自身体质来定,如果本身就属于燥热体质,那晚上就别吃姜了;

二、如果是气虚的人喝这个汤,还可以加点黄芪,当然也要加得少,不然会影响汤的鲜美。

叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师,致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。

不求爆款,不追热点,不打造网红,只希望我平凡的健康饮食成为您一日三餐的一部分,微信公众号:叶子的小厨(yezidexiaochu)

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