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鹿鼎客户端·宝宝小馄饨,只要一根筷子,3秒钟就包好,做一次能保存一个月!

2019-12-22 18:25:09 访问:4924

鹿鼎客户端·宝宝小馄饨,只要一根筷子,3秒钟就包好,做一次能保存一个月!

鹿鼎客户端,面食一般都是宝宝的心头好,最好的当属馄饨了,因为它的包容性特别强,肉和蔬菜可以随意搭配,而且做一次还能保存很久,随吃随取非常方便,但有的妈妈觉得包馄饨太难了,不敢尝试。

黄妈今天只用一根筷子,3秒钟就能包一个馄饨,新手妈妈也能轻松学会哦!

我用猪肉来作为肉馅,它是铁和锌含量数一数二的红肉,再搭配上山药和胡萝卜,不但具有健脾养胃的功效,还有入口即化的口感哦~再也不用担心宝宝觉得肉馅太柴,只吃皮不吃馅了~

食材:芹菜叶5克、馄饨皮适量、胡萝卜15克、猪里脊30克、铁棍山药30克

参考月龄:9个月以上(食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量)

提示:适合对本食材不过敏的宝宝

准备食材:芹菜叶5克、馄饨皮适量、胡萝卜15克、猪里脊30克、铁棍山药30克

胡萝卜和山药分别切小块。

»山药去皮时要带手套,可能容易手痒。

胡萝卜、山药用辅食机蒸20分钟。

水烧开,放入芹菜叶焯水3分钟。

猪里脊切小块,放入生姜水中浸泡10分钟。

»生姜水的制作方法:生姜切片用开水冲泡,冷却后使用。

蒸好的山药、胡萝卜冷却至常温。

辅食机内依次倒入胡萝卜、山药、芹菜叶搅打成泥。

筷子挑起肉馅放到馄饨皮上,卷起来包成小馄饨。

»这里肉馅儿咱们尽量少一点哦,以免包的时候容易破。

只要3秒钟,小馄饨就做好啦~是不是很可爱呢~

»妈妈们一次可以多做一些,分成小份储存,随吃随煮,特别方便。

水开后,倒入馄饨。

煮至浮起,再倒入适量冷水。

再次煮至馄饨浮起。

»给宝宝添加,尽量煮的软烂一点,一定要确保熟透哦~

鲜香嫩滑的小馄饨就做好啦~馄饨皮薄薄软软,馄饨馅儿香嫩可口,非常适合做宝宝的早餐,元气满满一整天哦~

添加要领:

●给宝宝添加小馄饨时,最好对中夹开,以免宝宝噎着。

●馄饨皮我们也可以自制,具体的做法妈妈们可以参考一下我之前做过的(妈妈牌手工混沌)

黄妈说:

馄饨在各地的叫法不同,北方统称馄饨,南方则叫抄手、云吞等。包馄饨的方法也有很多种,像今天这个做法也是一个宝妈教我的,是不是非常简单啊~,还有之前更新的(金鱼馄饨)也非常的可爱,如果宝妈们还有别的包法,记得留言告诉我哦~

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